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怎样给婴儿挑选健康果汁作为辅食

发布: 2014-09-10 22:47 | 来源:网络转载 | 作者: | 查看:

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  很多孩子平时不爱吃蔬果,可是每日必须的维生素如何补充呢?喝果汁不失为一个简单快捷的选择。那么如何才能在众多的品牌和种类中选出最适合孩子饮用的果汁呢?我们可以从浓度、成色、分层、配料、产地和储藏方式等六个方面来挑选。

 

  看浓度:每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识,比如:果汁浓度≥30%等。果汁浓度越高,越接近原果汁,也越有营养。

 

  看成色:天然果汁易氧化,久置后颜色会变得醇厚,甚至黯淡,但却无损其营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了色素或者防腐剂,对健康有害。

 

  看分层:原浆果汁一般有果肉沉淀,保留了较多的纤维素,更适合人体饮用。

 

  看配料:仔细看看瓶体标签,凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅料的果汁一般对人体无益,宜谨慎饮用。

 

  看产地:不同产地相同种类水果的营养价值相差相当大。好产地决定好水果,好水果决定好果汁。

 

  看储藏:冷藏果汁所经过的加工一般较少,较常温销售的灭菌果汁也更营养美味,宜优先选择。吴叶青 整理

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